La cultura del cibo in Italia: eventi CNA a Matera
Ottobre 10, 2019
Dal 6 all’8 novembre tre appuntamenti sul cibo come valore indentitario del nostro Paese.
Corsi di aggiornamento per alimentaristi
Settembre 26, 2019
Prossimi corsi in partenza mercoledì 16 ottobre e martedì 29 ottobre presso la sede di Ecipar Reggio Emilia.
Vendita di prodotti alcolici: torna l’obbligo di denuncia
Settembre 26, 2019
L’Agenzia delle Dogane, a seguito della reintroduzione della denuncia fiscale per la vendita dei prodotti alcolici, fornisce chiarimenti sugli effetti giuridici per le situazioni soggettive già costituitesi.
Pane fresco invenduto: imprese artigiane 1 – catene GDO 0
Settembre 26, 2019
Per anni le catene di supermercati hanno imposto ai fornitori l’obbligo di ritirare e smaltire a proprie spese tutto il pane fresco rimasto invenduto a fine giornata.
Partecipazione collettiva CNA a ISM 2020
Settembre 26, 2019
Partecipa con CNA a ISM, la più importante fiera europea per prodotti dolciari e snack, che si terrà a Colonia dal 2 al 5 febbraio 2020.
DAL PRODOTTO ALL’ESPERIENZA: CICLO GRATUITO DI INCONTRI PER VALORIZZARE IL TERRITORIO ATTRAVERSO LA USER EXPERIENCE
Settembre 26, 2019
Il valore di ciò che acquistano le persone non sta più nella qualità del prodotto o del servizio, ma nell’esperienza di chi […]
Corso di panificazione a Reggio Emilia con Ecipar
Luglio 22, 2019
Vuoi diventare panificatore? Ecipar Reggio Emilia organizza un corso di qualifica professionale gratuito come Operatore di panificio e pastificio con competenze nutrizionali, esperto in lavorazioni di prodotti biologici.
Foodnova, fiera internazionale dei nuovi consumi alimentari
Luglio 18, 2019
A Rimini dal 16 al 19 novembre 2019 spazio alle aziende di prodotti senza glutine, senza lattosio, vegetariani, vegani o etnici.
Licenza delle Dogane per vendere alcolici
Luglio 17, 2019
L’Agenzia delle Dogane centrale “dovrebbe” trasmettere ai propri presidi sul territorio le modalità organizzative della regolarizzazione delle attività già in esercizio.
Microbirrifici artigianali brindano al – 40% sulle accise
Luglio 5, 2019
Producono max 10mila ettolitri all’anno, sono indipendenti e non effettuano pastorizzazione e microfiltrazione.
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