Martedì 4 Giugno dalle ore 14.00 alle ore 17.00 si terrà il corso di aggiornamento e prima formazione per alimentaristi.
Per maggiori informazioni e per le iscrizioni è possibile contattare la collega Francesca Lilli ai seguenti recapiti Tel. 0522 1880734 – E-mail: lilli@cnafoer.it
Per iscriverti è necessario scaricare e compilare le seguenti schede:
La Festa del pane artigianale, organizzata dai panificatori di CNA Reggio Emilia e diventata un appuntamento fisso per l’Area Montagna, è giunta quest’anno alla 35ª edizione e, per festeggiare l’importante traguardo, riporta in auge un prodotto artigianale che per molti anni ha fatto parte della storia culinaria di Castelnovo ne’ Monti: la mortadella.
CNA Emilia-Romagna, insieme a CNA Reggio Emilia e in collaborazione con CRISA di UNIMORE – promuove un nuovo appuntamento dedicato agli aggiornamenti più rilevanti in materia di diritto alimentare. Il seminario, rivolto alle imprese associate o interessate ad associarsi, si terrà mercoledì 23 settembre 2026 alle ore 17.30, in presenza e online, presso CNA Reggio Emilia, Sala Castagnetti, via Maiella 4.
La Festa del pane artigianale, organizzata dai panificatori di CNA Reggio Emilia si svolge ogni anno durante la Fiera di San Michele, a Castelnovo ne’ Monti. Quest’anno l’evento, giunto alla sua 35ª edizione, si terrà dal 26 al 28 settembre e vedrà il ritorno della mortadella tra i tanti prodotti tipici artigianali.
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