Sigep 2022 e Gelato World Cup
Il percorso verso la X edizione della Gelato World Cup inizia a Sigep 2022, dove la Gelato Arena ospiterà Sigep Gelato D’oro.
Il percorso verso la X edizione della Gelato World Cup inizia a Sigep 2022, dove la Gelato Arena ospiterà Sigep Gelato D’oro.
Presentazione in collaborazione con Unimore del progetto di educazione alimentare che strizza l’occhio a sostenibilità, lotta allo spreco, nutrizione sana e valorizzazione del territorio.
Tra le novità di questa edizione la contemporaneità con HostMilano e MEAT-TECH.
In partenza il progetto Ti Voglio Pane nelle scuole primarie della provincia con un concorso di poesie, laboratori di impasto, degustazioni e visite nei forni.
Venerdì 29 ottobre alle 17 un momento di confronto tra artigiani, maestre e docenti universitari, sul progetto CNA di educazione alimentare: “Un viaggio intorno al cibo”.
Nascono gli esperti in etichettatura e informazioni al consumatore, contrattualistica e responsabilità civile, risk & compliance.
CNA considera il green pass uno strumento che potrebbe favorire l’allentamento di misure restrittive che ancora oggi caratterizzano molti settori, dagli eventi alla mobilità.
Grazie agli esperti di CNA Nazionale forniremo chiarimenti ai dubbi interpretativi di questa norma, sospesa fino al 31 dicembre 2021.
Gli operatori hanno adeguato le proprie attività ai protocolli e hanno sperimentato un modello virtuoso. CNA chiede ora alle Istituzioni di accelerare sulla riapertura.
Premiati i bambini delle scuole primarie di Minozzo, Carpineti, Felina e Rolo, con la collaborazione dei forni Simonazzi di Castelnovo Monti, F.lli Gualtieri di Carpineti e Delizie di grano di Rolo.
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